Emily的廚房
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炸猪排的要决
由 Anonymous 在 一, 08/17/2009 - 02:16 發表
将粘上炸衣的猪排投入油锅中炸1~2分钟,翻边后再炸30秒,立即盛盘。将猪排立于网架上1分钟,利用这期间的余热使猪排全熟。
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